środa, 24 lutego 2016

Gołąbki z grzybami

Składniki:
10 liści kapusty białej lub włoskiej
1 jajko
1 torebka ryżu
5 dag suszonych grzybów
pieprz, sól

Wykonanie:
Liście umyć i sparzyć wrzątkiem. Grzyby pokroić drobno lub zmielić na maszynce. Ryż gotujemy
i studzimy. Następnie grzyby mieszamy razem z ryżem i jajkiem. Doprawiamy do smaku pieprzem
i solą. Farsz nakładamy na liście
i zawijamy. Układamy gołąbki
w naczyniu żaroodpornym
i wstawiamy do piekarnika w temp. 180 st, aby się zapiekły.

Brak komentarzy: