sobota, 15 listopada 2014

Sałatka z selera i ananasa

Składniki:
1 średni seler
 1 puszka kukurydzy
kilka plastrów ananasa (przy większym selerze może być cała puszka)
wędzona pierś lub udka z kurczaka
1/2 szkl. majonezu
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, curry

Wykonanie:
Selera ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy kukurydzę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Ananasa oraz mięso kroimy na małe kawałki. Majonez mieszamy z czosnkiem, przyprawić solą, pieprzem i szczyptą curry. Polać całość i dokładnie wymieszać.


Brak komentarzy: