Ogórki w słodko-kwaśnej zalewie

Zalewa:

• 2 l wody
• 60 dag cukru
• 3 łyżki soli
• 1 szkl. octu

Na dno słoika:

• koper 
• gorczyca 1/2 łyżeczki

Zalewę zagotować.
Ogórki kroić wzdłuż na 4 części i układać w słoikach.

Zalać zalewą.
Wstawić do garnka i gotować 10 min od momentu zagotowania wody. Po tym czasie wyjąć i odwrócić na 10 minut. Gotowe. Ogórki pyszne i chrupiące. :)