Tosty z szynką i serem

Te ciepłe kanapki znalazły stałe miejsce w naszym domowym menu.

Czas przygotowania: 20 minut

Czas zapiekania: 5 minut

Ilość porcji: 8

 Składniki:

8 kromek chleba tostowego, 

8 plasterków szynki lub innej wędliny

8 małych surowych pieczarek,  

8 plastrów żółtego sera,

słodka papryka w proszku

ketchup

Inne dodatki:

 opcjonalnie: 1 /2 papryki, 1 pomidor, ogórek konserwowy lub kwaszony, podsmażone pieczarki, ulubione zioła itp.

Wykonanie:

Pieczarki oczyścić, pokroić w cienkie plasterki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 

Chleb tostowy posmarować ketchupem, następnie posypać porcją pieczarek, wyłożyć pokrojoną w cienkie paski wędlinę, paseczki papryki, przykryć pokrojonym w paski serem, jeśli macie ser w kawałku zetrzyjcie jak pieczarki na tarce o grubych oczkach, posypcie nim tosty, ser poprószyć szczyptą czerwonej papryki i zapiekać w nagrzanym do 180’C piekarniku ok. 5 min aż ser się zrumieni. Gotowe tosty polać ketchupem lub sosem jogurtowym z ogórkiem lub czosnkowym. Pyszne tosty na kolację. Mniam, mniam. :)