wtorek, 12 lipca 2016

Szybkie ciasto z morelami

Składniki:

4 jajka
1 szkl. mąki pszennej
1 szkl. mąki ziemniaczanej
1 kostka margaryny 250g
1 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
morele lub inne owoce

Wykonanie:
Wszystkie podane składniki umieszczamy w misie miksera i łączymy ze sobą, dodając powoli roztopioną, jeszcze ciepłą margarynę. Dokładnie mieszamy i wylewamy ciasto na posmarowaną i wysypaną blaszkę  o wymiarach 28 x 25 cm, następnie układamy na nim owoce (można je obsypać mąką aby nie opadły na spód). Wkładamy ciasto do rozgrzanego do 180 st. piekarnika i pieczemy około 25- 30 min. Upieczone ciasto wyjmujemy z blaszki i posypujemy obficie cukrem pudrem.

Brak komentarzy: